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ブラックペッパーパウダー

ブラックペッパーパウダーは辛さ系のスパイスです。
料理では肉類との相性がいいですね。
挽き立てのブラックペッパーパウダーは、辛味と香りが良い感じです。
古くからあって昔はお金の代用とされてきたほど珍重されてきたものです。
ブラックペッパーをパウダー状にしたものです。

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